日式菠蘿油

***期間限定產品，09/09 to 21/09***

這不是港式的菠蘿包，也不是日式蜜瓜包。

這麵包的表層沒有像港式做法般加入臭粉，也沒有如日式般加上大量的糖，而是主要用牛油製造。 表層像餅乾一樣鬆脆，不像港式的鬆化，也不像日式的那麼甜。

正宗的港式菠蘿油會在食用前夾入厚厚的牛油，但在Bread Secret 開設實體店之前來說太幸福了。 取而代之的是，這款麵包在烤焗前加入一大塊牛油。 融化的牛油與香噴噴、溫暖、像枕頭般柔軟的麵包完美融合，加上餅乾狀的外層，這已經成為Bread Secret獨有的菠蘿油。